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礼品网:目前美团新业务分属四个不同的事业部,共享单车和网约车分属于单车事业部和交通事业部,小象事业部的业务有美团买菜、小象生鲜,快驴事业部下有快驴进货,主攻供应链业务。
疫情催化了买菜和供应链业务,是美团也没想到的。
2019年11月末,美团第三季度财报发布时,新业务为营收贡献了57亿元,表现亮眼。即便如此,美团仍在强调主体业务,“新业务效率虽有改善,但从业务长期发展来看,未来仍需加大投入力度,主体业务的快速增长,为新业务未来的发展提供了更大的可能性和灵活空间。”
疫情之下小餐饮商户复工的情况并不理想,淘宝代发空包7A7A;包网但也给供应链业务提供了机会。以快驴送货为例,美团告诉虎嗅,复工企业食堂、医院、养老院等机构客户因外出采买食材不便,食材方面的供应需求呈现提升的态势。
礼品网认为,业务的综合性在不可抗灾难面拼多多空包网前成为优势,一定程度上增强了巨头们的抗打击能力。以往的试探性布局,如今也成为平台的支柱。而如何将特殊时期的供需常态化,是美团需要提早思考的。
于是礼品网100 百度网盘下载地址,高频用户不得不使用移动App下单买菜,低频用户不得不开始做饭,买菜成为比以往更刚需、高频的事情。美团买菜告诉虎嗅,疫期线上购买生鲜食材的需求迅速上涨,美团买菜在各地的销量均有显著提升。
相较2019年1月上线的美团买菜,同样在疫情期间爆发的快驴进货算不上“新”。快驴进货是美团针对餐饮产业链上游推出的餐饮供应链平台,2016年就已上线,2018年美团组织架构调整后,独立为快驴事业部,开始规模化运作。
目前餐饮商户复工的情况并不理想牙什么礼品网壳好因此在服务餐饮商户的数量方面不及平日高峰时期。但快驴进货告诉虎嗅,复工企业食堂、医院、养老院等机构客户因外出采买食材不便,食材方面的供应代发空包需求呈现提升的态势。
礼品网:对于移动互联网的主要群体来说建立礼品网需要投资多少,做饭是生活中的偶然场景,取决于时间、空间、金钱等因素。外卖才是生活的必然选择,一日至少两餐依靠配送小哥。而按点做饭的主力军,大妈们买菜显然不会依靠智能手机的App。
但疫情之下,这一情况被反转。
美团买菜疫期正常运营的四个站点:北京、上海、深圳、武汉的销售量全部上涨,其中北京地区的日销售量最高为节前的2~3倍。
此前发布的数据,美团买菜北京日销售量最高为节前的2~3倍,其中蔬菜的销量增速最快。粮油副食、水果、肉禽蛋、海鲜水产等品类日均销量占比超过60%,平均客单价上涨约70%,深圳的平均客单价甚至上涨至节前的近2倍。
需求的激增也倒逼美团买菜不断改变原有的模式。美团买菜原本主打社区化的生鲜电商,其本身不参与供应链环节。但疫情防控导致物流不畅、人力紧缺,一些蔬菜生鲜开始缺货。为了保证供应,美团买菜在增加供应商的同时,开辟了直采模式,也就是直接从产地拿货。
美团买菜是自营生鲜零售业务,没有第三方商家入驻,“手机App+线下服务站”的模式下,在社区设立存储、分拣、配送一体的便民服务站。拓展了直采渠道,等同于直采直销。在目前生鲜电商平台化趋势下,其后续扩张方向已经很明显。
供应链爆发
新业务突围
美团买菜面向普通用户,快驴进货则以中小餐馆为目标。但即使疫期供应紧张的情况下,二者的供应体系也没有互通。美团告诉虎嗅,“美团买菜的供应链体系由小象事业部搭建,空包网360目前已建立起全国统采+区域统采+本地采购的采购体系与网络”。
在线上平台+大型生鲜店铺兴起的趋势下,美团与生鲜相关的两个业务都以线上流量入口为基础,以社区或使用场景为据点,并没有线下商铺。
礼品网认为海门礼品网 s,这两种刚刚推行的模式在未来的发展究竟如何,能不能起到提高效率至今仍然是未能得知还需要去经过时间的验证。不过在另外一方面,这对于美团的这一个新业务而言,疫情虽然能够给供应链带来发展的机遇,并且催化了供应链的发展和提升,但是在疫情过去之后,这一下新业务,能不能够保持发展的态势,去进行用户的留存,让年轻人爱上做饭让中老年人习惯在生鲜电商当中买菜也仍然是一个问题,并且这些问题也正是新业务能否得到进一步提升的关键性因素,所以针对于这些问题,美团更是应该在后期去进行调整和改善,增强用户的使用体验,尽可能的提高留存率。
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