天猫

与中国烹饪大师徐伯春，9人以新鲜打捞的潜江小龙虾为食材原料，为直播间的消费者们展示了一场饕餮盛宴。直播真正打破地域隔阂，让全国人民都能体会潜江小龙虾的特色，成为当之无愧的云上小龙虾节。

一到春暖花开时节，潜江当地便会吸引大批量游客，品小龙虾、看特色表演，感受潜江小龙虾产业的魅力所在。今年潜江龙虾节更为热闹，天猫“家乡的味道”项目走访湖北潜江，牵手头部商家信良记，带来美味“宝藏小龙虾”，多方还共同探索了线上创新，打造“云上小龙虾节”。由此也进一步将潜江龙虾品牌推广至全国范围，让更多消费者认识到潜江龙虾的品质。

其中，“家乡的味道”最为关键的业务模式，就是与商家一同深入供应链，挖掘真正具有地方代表性的地道美食。正如本次与信良记的牵手，作为小龙虾行业首屈一指的头部商家，信良记一直和湖北潜江这一重要产地展开合作，目前已合作建立20万亩养殖基地和11大食品加工厂，其出品的小龙虾素来以品质著称。天猫与信良记的携手，可以建立消费者极致地方口味体验。

一直以来，川菜在全国人民心中拥有着无法撼动的地位有礼品网不啥意思受欢迎程度一直居于八大菜系榜首。而信良记就主打川味小龙虾，继承盐帮菜口味，比湖南口味虾更加浓厚香浓。相比湖北油焖大虾，也更有街头小吃的特色，更加符合夏天的主题。

不久前，湖北日报微博发布了一封感谢信，信中提及“疫情发生以来，湖北潜江牵动着全国人民的心”、“经过艰苦卓绝的战斗，我们感到秩序正在恢复”。眼下已到小龙虾上市的旺季，逐步恢复往昔活力的潜江也收到了来自全国的小龙虾订单。而把小龙虾推广至全国各地的正是天猫。仅6月1快递单号购买日当天，通过天猫平台售出的潜江小龙虾就超过了400拼多多空包网万只。

湖北潜江正是天猫“家乡的味道”重要的一站，2019年，潜江龙虾入选了中国特色农产品区域公共品牌。作为全国小龙虾最大产地，湖北水系丰富，尤其适合小龙虾生长，当地出产的小龙虾干净、明亮、鲜活肥壮，开创的虾稻连作模式，可以让小龙虾在稻田内食用微生物及稻花生长，具有壳薄肉嫩的特点。

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本次潜江云上小龙虾节，最具看点的当属信良记跨界联名《国家宝藏》IP打造的“宝藏小龙虾”，此前已补爆网络成为国潮爆款美代发空包食。古典深红色的精美包装，古朴印章和浮雕图腾若隐若现，让品用小龙虾的过程更具仪式感。另具有麻辣、蒜香多种口味可供选择，同时依托于先进的“液氮锁鲜”技术，虾肉口感上乘，深受消费者的喜爱。 值得一提的是，信良记打造的跨界产品，也为小龙虾走出固化产品模式提供了创新案例，成为小龙虾届的标杆式产品。

跟随着淘宝直播的镜头，信良记、紫燕百味鸡、新雅、王小余、聚口福、知味观、松鹤楼等品牌共同参与，邀请了来自全国各地的八大主厨——余林蔚、黄任康、彭吕吕、陈银森、马敏华、姜磊、曹建友、尹亲林，分别代表了川、粤、湘、闽、浙、苏、鲁、徽八大菜系。

网商君

6月16日加盟礼品网天猫携手信良记共同举行了潜江“云上小龙虾节”，携手东道主潜江共同打造了一场盛大的美食对垒活动，也由此揭开了信良记爆款产品“宝藏小龙虾”霸榜的神秘面纱。打破此前潜江龙虾节只能在当地举办的地域限制，通过一系列创新的营销举措，将小龙虾这一美味和它所代表的饮食文化推广至全国范围内。在这个夏天，也慰藉了所有美食爱好者的心灵。

秉持着“让天下没有难做的生意”这个时代使命。今年初，阿里巴巴重启“春雷计划”，旨在帮助中小企业渡过难关。此后，天猫食品生鲜行业也随之加快步伐发展各地区域经济，天猫启动的“家乡的味道”正是为践行这一理念而来。

以“口味”为核心，理想列车周游全国各地，撬动人们对故乡味道的怀念。目的是让地方小吃、匠人手作食品可以空包单号接入互联网，突破地域局限走向全国。实现销量与品牌的全面升级，让中小企业迎来发展的新契机。

另一方面，从区域品牌打造与沉淀角度看，天猫通过以信良记为代表的区域品牌商家、优质供应链商家建立品空包代理牌联盟，共同推动各省百大地方特色美食上行计划。有了信良记的加持，本次潜江小龙虾在618期间迎来了流量高峰单号网，进一步推高了销售转化。

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